Vinothek
Wie wäre es mit einer Weinprobe in unserer Weinstube oder im Winzerhof mit moselländischem Flair? Auf Wunsch besichtigen wir mit Ihnen auch eine Sektmanufaktur und wandern auf unserem Weinlehrpfad mit Ihnen durch die Weinberge. Dort erfahren Sie einiges über den Wein aus erster Hand. Wegen Terminabsprache setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung
Straußwirtschaft / Ausschank
Unsere Straußwirtschaft „Zur Quintessenz“ ist derzeit geschlossen. Bedingt durch die Corona-Einschränkungen können wir aktuell keine Aussage treffen, wann wir wieder öffnen dürfen. Die Öffnungszeiten finden Sie an dieser Stelle, sobald Klarheit besteht.
Genießen Sie feine Weine und Leckeres aus der Winzerküche im schönen Winzerhof mit moselländischem Flair oder in unserer Vinothek. Vergessen Sie die Zeit bei dem ein oder anderen Glas Wein in entspannter Atmospähre und mit netten Menschen. Natürlich gibt es im Herbst auch Federweißer, den frischen, gärenden Wein des neuen Jahrgangs.
Der Weinverkauf ist täglich geöffnet, die genauen Zeiten erfahren Sie unter “Aktuelles und Events”. Über eine vorherige Terminvereinbarung freuen wir uns.
Selbstverständlich sind Sie auch außerhalb dieser Zeiten herzlich willkommen. Wir bitten dann um telefonische Voranmeldung, damit Ihr Weg nicht umsonst war.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Speisenkarte (nur zu Öffnungszeiten)
| Saftiges Winzersteak von der Lende (mager) überbacken mit Frischkäse, dazu Krautsalat und Brot |
9,00€ |
| Von der Geiß: Überbackener Ziegenfrischkäse (mild) mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl |
7,00€ |
| Flammkuchenvariationen – wählen Sie aus: • “Winzer-Art” mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln • “Vegetarisch” mit Tomaten und Mozzarella |
7,00€ |
| Käse mit Ölmarinade, dazu Zwiebeln, Kräuter, Oliven und Brot …..moselländisch-mediterran |
5,00€ |
| Laugenkranz mit herzhaftem Winzerdip (Frischkäse, Schinkenwürfel und Kräutern) …..die ideale Begleitung zum Wein |
4,50€ |
| Käsewürfel mit Salzgebäck …..der kleine Snack für zwischendurch |
3,50€ |
| Schmalzbrot mit Grieben und Röstzwiebeln | 2,00€ |