Beschreibung

Riesling Kabinett edelsüß aus dem Wintricher Ohligsberg

Dieser Riesling Kabinett edelsüß stammt aus der renommierten Mosellage Wintricher Ohligsberg. Die Kombination aus Steillagen, Schieferboden und Moselklima verleiht dem Wein seine feine Frucht und elegante Süße.

Fruchtbetonter Riesling mit feiner Süße

Der edelsüße Kabinett überzeugt mit einer harmonischen Balance aus Frische und natürlicher Süße. Typische Rieslingaromen machen ihn zu einem ausdrucksstarken, aber dennoch leichten Genuss.

Ideal zu Dessert oder als Genusswein

Ob zu feinen Desserts, Kuchen oder einfach als Glas zum Entspannen – dieser Riesling Kabinett edelsüß von der Mosel ist ein vielseitiger Begleiter für besondere Genussmomente.

Moselriesling direkt vom Weingut Quint

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Der „Ohligsberg“ ist die Spitzenlage der Gemeinde Wintrich. Die Süd-Südwestausrichtung dieses Steilhangs sorgt für viele Sonnenstunden und reife Trauben. Zudem verleiht der Schiefer den Weinen Finesse und Eleganz. Wer“Mosel pur“ erleben möchte, kommt an diesem Highlight nicht vorbei! Eine pikante Mineralik trifft auf Nuancen von Orange, Birne, Aprikose und auch Mango, dazu ein Hauch Exotik. Durch die Spontangärung, also die Vergärung mit wilden Hefen aus dem Weinberg, erweitert sich das Aromenspekturm enorm.  Sie drückt diesem Tropfen ihren Stempel auf. Die lange Reifezeit auf der Feinhefe gibt Struktur und Rückgrat. Auf der Zunge spürt man feine Fruchtsüße, die aber von einer anregenden Säure sofort wieder „eingefangen“ wird – eine äußerst gelungene Balance. Dieser Wein wird keine Sekunde langweilig und die Freude auf das zweite Glas wächst.

Enhält Sulfite