2020 Quintessenz Riesling trocken

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Inhalt: 0,75 L (1 L = 13,20 )Alk. 11,5 % vol
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Spontan vergorener, handverlesener Riesling mit enormer Frucht und toller Textur. Er beeindruckt mit großer geschmacklicher Tiefe und spiegelt das einzigartige Terroir an der Mittelmosel bestens wider. Die Aromatik überrascht mit Noten reifer gelber Früchte (Apfel, Aprikose, Banane), dazu kommt ein langer Nachklang am Gaumen. Das ist Trinkfreude auf hohem Niveau!

Artikelnummer: 20-27 Kategorien: , ,

Beschreibung

Toller und klassisch-moderner Moselriesling für ein schönes Festtagsessen oder einfach zum Genießen. Bei der Spontanvergärung erfolgt die Gärung durch sog. “wilde” Hefen, die vom Weinberg und der Traube in den Most gelangen. Die Aromatik der so vergorenen Weine unterscheidet sich von den mit üblichen “Reinzuchthefen” bereiteten Weinen durch größere Komplexität und Dichte.

Enhält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Geschmacksrichtung

Qualitätspyramide

Weinfarbe

Weiß

Details

Hersteller Weingut Quint | 54487 Wintrich | Mosel
Herkunft Deutscher Qualitätswein | Mosel
Restsüße 5,4 g/l
Säure 5,5 g/l
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Hinweis enthält Sulfite